梅州市宝鑫家庭农场（原梅县松源扶华果场）位于闽粤交界的梅县区松源镇宝坑村。这里山清水秀、空气清新、阳光充足、土壤肥沃、富含硒元素，昼夜温差大，方圆近百公里是种植优质金柚得天独厚的自然环境。

      农场创办于1984年，经过三十多年的不断努力，已发展成一个集种、养为一体的家庭农场。现农场种植富硒有机金柚（沙田柚、三红柚、红肉柚、黄金柚、梅花柚）200亩，养猪存栏1000多头。农场本着绿色、生态、健康发展理念，推进粪污资源综合利用，改善生态环境，带来更好的生态效益和经济效益。为了打造梅州金柚品牌，农场坚持科学管理，质量至上，生产高品质富硒有机金柚。

      “山果树”牌金柚产品，经北京中安有机认证中心认证为有机产品，产品曾荣获1998年全国柚类协会金奖；1999年荣获广东青年首届“三高”农业博览会金奖；2013年、2014年连续二年被评为梅县区十大优质金柚示范园；2016年被评为梅州金柚首批红名单企业；被授于广东省青年星火培训基地；梅州市科普示范（教育）基地；梅县区优质金柚科普示范基地；梅县区示范家庭农场等称号。

      三十多年来，农场在不断发展壮大的同时，积极通过各种形式对周边农户进行传、帮、带，组织农户进行科学技术培训，指导农户科学种养，并为他们解决生产和销售中遇到的困难和问题，使农户增产增收，共同走上致富路。农场的经营管理理念得到大家的认可，在当地起到很好的辐射带动示范作用，为打造梅州金柚品牌，实现梅州金柚持续健康发展树立了榜样。